Quelle huile choisir pour votre pizza cet été ?
L’été, les nerfs des amateurs de pizzas sont mis à rude épreuve.
En effet, c’est la période où les pizzas Domino’s n’hésitent pas à s’exposer au soleil, enduites d’huile pour mettre en valeur leurs tomates ou leurs champignons. Mais comme chacun sait, la qualité de l’huile est primordiale pour que le plaisir soit au rendez-vous.
On distingue deux catégories d’huile : la piquante et la non-piquante. La première catégorie comprend plusieurs indices (moyen, fort, insoutenable…), la deuxième ajoute plus ou moins de goût (fines-herbes, olive, que dalle…).
En réalité, l’important est de toujours choisir une huile dont la date limite de consommation n’a pas été dépassée. Alors, soyez vigilant !







